Uppskriftir.

á þessari síðu má finna uppskriftirnar af blogginu flokkaðar

Forréttir/smáréttir

Ferskt salat með þorskhrognum (salada de ovas de bacalhau)

Súpur

Caldo verde

Fiskur

Túnfisksbollur (bolinhas de atum)
Saltfiskur steiktur á portúgalska vísu (Bacalhau á Brás)
Sjávarréttapasta á portugalska visu (Massada de peixe e marisco)
Saltfiskskökur (Pasteis de Bacalhau)

Kjöt

Angólskur karrikjúklingur (frango caril)
Portúgölsk baunakássa (feijoada portuguesa) 

Eftirréttir & kökur

Pasteis de nata
Mangomús (mousse de manga)
Arroz doce
Brauðbúðingur (pudim de pao)
Appelsínukaka (Bolo de Laranja)

Annað
Tómathrisgrjón (arroz de tomate)
Piri piri