Portúgalskur matur og matarmenning

Blogg um Portúgal, mat og matarmenningu

Síður

  • Heim
  • Uppskriftir.
  • Portúgölsk vín.
  • Fróðleikur.
  • Portúgal.
  • Ýmislegt.
  • Um mig.

Ýmislegt.

Senda í tölvupóstiBloggaðu um þetta!Deila á XDeila á FacebookDeila á Pinterest
Heim
Gerast áskrifandi að: Færslur (Atom)

Vinsælar færslur

  • Saltfiskur steiktur á portúgalska vísu (Bacalhau á Brás)
    Þessi réttur er líklega minn uppáhalds saltfiskréttur frá Portúgal og þá eru þeir margir sem mér þykir góðir. Ég man þegar ég fékk þennan...
  • Pasteis de nata
    Þannig er nú það að það er fátt dásamlegra sætabrauð til í heiminum sem jafnast á við pastel de nata! Þessu kynntist ég fljótlega eftir ...
  • Angólskur karríkjúklingur (Frango caril Angolano o frango amendoim Angolano)
    Jæja, ekki hefur nú iðnin verið mikil við að koma út portúgölsku uppskriftunum mínum en það stendur þó allt til bóta. Ég hef þó verið iðin ...
  • Portúgölsk baunakássa (Feijoada Portuguesa)
    Nú þegar haustlægðirnar eru farnar að gera vart við sig norðar í Atlantshafinu er við hæfi að setja inn eina uppskrift af hinni frægu ...
  • Piri-piri
    Það er vel við hæfi að fyrsta uppskriftarfærslan sé að piri-piri sósu. Piri-piri er pipar úr chili fjölskyldunni sem er lítill (um 3-5 cm a...
  • Appelsínukaka (Bolo de Laranja)
    Þessi kaka er svoooo fljótleg og svoooo góð þegar skella á í eina með kaffinu í snatri. Ekki óalgengt að finna þessa á helstu hver...

Bloggsafn

  • ▼  2017 (2)
    • ▼  mars (1)
      • Appelsínukaka (Bolo de Laranja)
    • ►  febrúar (1)
  • ►  2015 (2)
    • ►  september (1)
    • ►  ágúst (1)
  • ►  2014 (13)
    • ►  nóvember (1)
    • ►  október (4)
    • ►  mars (1)
    • ►  janúar (7)
Fíngert þema. Knúið með Blogger.